Nous vous proposons un large choix de viandes provenant des élevages de la région (Lozère et Ardèche) et sélectionnés par nos soins (boeuf, veau, porc, volaille, gibier...).

Nous proposons notamment de délicieuses spécialités "Maison" telles que :

• Pâtés de campagne, de sanglier, de biche, de chevreau, etc...,

• différents saucissons,

• la caille fermière farcie,

• le couscous,

• la daube de boeuf,

• les tripes de boeufs,

• le sauté de veau,

• et de nombreux autres plats cuisinés...

De plus, nous mettons à votre disposition un service traiteur, avec des plats à emporter, ainsi que des Buffets pour tous vos évènements (mariage, anniversaire, réception...).

Fort de son expérience, la Maison Mathieu vous propose des Prestations de Qualité.